成都桶装水加盟水店的统一管理规范手册，为了规范桶装水加盟水店的统一管理，展示公司的良好企业形象、提升产品销售竞争力，特制定本管理手册。

一、工作职责

1.送水员要有良好的服务意识，本着顾客至上，信誉第一的原则，情绪饱满的从事本职工作。

2.送水员应统一着装，保持衣冠整洁、得体。

3.送水员在接到送货通知后，应遵照要求的时间将水送到客户家中，不得无故拖延时间，如特殊情况延误了时间，应向客户说明原因，取得客户谅解。

4.送水员送水之前应检查桶身的卫生和产品质量，发现桶身有污迹，用抹布将其擦净。

5.送水员到达送水地点，应先按门铃或敲门，在得到客户允许后方可进入室内，按客户要求将水送至室内或安置在饮水机上，并征询客户是否换拖鞋。

6.不准收受客户礼物，不准吃拿客户东西，不做损害企业形象的事。

7.送水人员送水后应将空桶收回，不得损坏或丢失；收回的客户水票及水款应及时上交负责人。

8.送水员在送水时应使用文明用语，送水时禁止吸烟。

9.送水人员应自觉爱护送水工具，每天工作完毕后应及时清理干净，并定期保养。

10.送水人员及工作人员需要了解饮用水的生产地、生产厂家、销售价格及所含各种成份，以便向客户介绍。

11.清洗消毒要熟练（参照《清洗、消毒饮水机程序》）。

12.送水员要听从派单员的送水安排，如遇特殊情况需外出要事先告诉派单员，并按时回来，不通知或超过预定时间按旷工处理。

13.每日晚上下班时要对帐，并认真填写《每日结算表》。

14.送水员要了解出入库标准（参照《某某桶装水入库验收标准》）。

15.送水员要严格遵守《库房及办公地点管理规定》。                

二、文明用语

（一）送水员文明用语：

1、您好！我们是周林牌桶装水的送水员，按您的要求来送水。

2、请问我把水放哪？

3、请您在送水卡上签字，欢迎以后多给我们提意见。

4、如果您有任何需要，请随时和我们联系。

5、谢谢，再见！

（二）服务禁语：

1、我不知道。

2、我不清楚。

3、我没空。

4、不是告诉您了吗？怎么还不明白！

5、我们已经下班了。

6、您去问别人吧！

三、考勤制度

1.送水员作息时间必须严格按照公司规定执行，严禁任何人不经允许私自脱岗。

2.送水员应按照公司规定进行请假、休假，必须经水店负责人的批准，病假必须持有医院证明。

3.每人每月的事、病假不得超过三天（特殊情况除外），请假必须提前两天向部门领导申请，经批准后方可休息。请假未经批准和逾期，均以旷工论处。

4.员工必须按时上下班，不迟到、不早退，上班时间不得擅自离开岗位。经部门负责人检查发现无故脱岗者，每次罚款20元。

5.送水员上班时如遇特殊情况，不能按时上班，必须提前打电话向主管人员说明情况，以免影响当天工作的正常开展。送水员旷工一次处予50元罚款，累计三次予以开除。

6.店长负责每天检查迟到、早退、旷工人员，记录员工出勤情况。

7.员工辞职，应于30日前递交书面辞职申请。店长批准后，办理移交手续。如离职未经批准、手续移交不清、擅自离职者，公司将不支付工资及补贴。

8.员工任何原因暂时或永久离职者，都必须办理移交手续，如因移交不清，致使本公司损失者，均应依法追究其赔偿。

9.员工有下列情况之一者，应立即停职：

9.1有违犯本管理制度，情节重大，但尚在调查之中，未作决定者。

9.2违犯刑事案件，经司法机关起诉，判刑但未确定者。

四、办公场所与库房管理规定

1.非本工作岗位人员不得进入。

2.物品要摆放整齐，饮水机、桶装水（纯、矿）应分类摆放。

3.每日早上上班前打扫卫生，保证桌面无油渍、尘土，地面保持清洁，无垃圾。

4.上班时间，不允许使用办公电话接听或拔打长途及私人电话。

5.每日下班，送水员要检查电源、煤气、水、电是否关闭。

6.上班时间内空闲时，送水员要保证在工作台边，不允许私自外出，否则按离岗处理。

7.送水员若晚上去送水时，要把库房灯关闭。

8.办公地点及库房内，严禁吸烟、喝酒。

9.所有单据要妥善保管，不得随意乱扔或撕毁。

五、水店员工管理处罚条例

（一）办公场所与库房

1.物品摆放不整齐，不分类摆放，处予10元/次罚款。

2.每日早上上班前不打扫卫生,桌面有油渍、尘土，地面有垃圾，处予10元/次罚款。

3.上班时间，在办公场所（库房）内，发现用水店电话接听或拔打私人电话，处予10元/次罚款。

4.上班时间，送水员不在工作台边，在宿舍睡觉或外出，处予10元/次罚款。超过30分钟不回者，按旷工处理。

（二）行为规范

1.衣冠不整洁，处以10元/次罚款。

2.不配带胸卡上岗者，处以10元/次罚款。

3.因个人工作态度、行为、言语等因素导致客户投诉的，处以20元—50元/次罚款， 情节恶劣的将予以开除。

4.送水员因个人问题使企业形象受到损害的，将视具体情况予以处罚，情节特别严重者将予以开除。

5.由送水员个人的原因造成空桶损坏或丢失的，按双倍原价赔偿。

6.如发现送水人员私自出售回收的旧水票，将予以开除。

7.丢失工牌、工服照原价赔偿，并补发。

8.送水员不得挪用公款，一经发现将予以开除，并扣除当月工资及押金

9.送水员不听从工作安排，将处予20元罚款，重犯的处予50元罚款。

10.因个人原因没及时将水送到客户家，且客户投诉的罚款50—100元/次。

11.上班时间喝酒罚100元/次。

12.公司内所有财物财产如有丢失、损坏，应按原价进行赔偿。

六、产品入库验收标准

（一）饮用水

1.水桶外观干净，塑封完好，外包装袋干净完好。

2.生产日期要完整、清晰，桶盖密封不漏气，桶内无异物。

3.饮用水桶完好，无渗漏迹象。

4.入库时要按照不同的品名、规格摆放整齐，数量要清点准确。

（二）饮水机

1.饮水机外包装完好无损。

2.饮水机型号、数量与实际订货相符。

七、产品出库验收标准

（一）饮用水

1.水桶外观干净，塑封完好，如有不干净的地方要用抹布擦净。

2.外包装有破损时要更换新的。

3.生产日期完整、清晰，桶盖密封不漏气，桶内无异物。

4.保证出库时日期在保质期末前15天之内。

5.饮用水桶完好，无渗漏迹象，如有渗漏禁止出库。

6.按照实际情况填写《送水卡》，保证每一项都填写清楚、字迹要工整，填写完毕后必须由客户和送水员双方签字。

7.新开客户由店长开好桶押金收据，和饮用水一同交给客户。不交桶押金时需写欠条，并写明客户名称、经手人签字盖章方可。

（二）饮水机

1.饮水机外包装完好无损。

2.按照客户指定的型号、数量送货，并在《送水卡》上注明。

八、饮水机的常见故障维修

总体结构：由电路及水路组成

工作系统：加热系统及制冷系统

故障

现象

成因及维修方法。

加

热

系

统

不加热

检查电源及电线接头是否脱落。

灯不亮，但加热

灯板损坏或灯板线路接头脱落、开关是否正常。

灯不亮，不加热

检查电源（可能是98度温控器跳开，按下即可）。

灯亮，但不加热

线头是否脱落（线头没有脱落，则八成是热胆已坏）。

串温（储水池，PC桶发热）

88度的温控器已坏，便换88度的温控器。

制

冷

系

统

灯不亮，但制冷

检查电源，保险管及开关是否正常。

灯不亮，不制冷

线路是否脱落，风扇是否转动，散热片是否发热。

灯不亮，风扇转，不制冷

用手小心触摸散热片是否发热（通电不发热，证明制冷片已坏）。

灯不亮，风扇不转，不制冷

检查电源（若无问题）则是电路板被损坏。

灯、风扇、制冷片正常，不制冷

冷胆已损坏，更换冷胆。

制冷冒烟、雾

检查电路板、变压器是否烧损或击穿。

水

路

部

位

漏水

硅胶管破裂或接头脱落。

热水龙头不出水

空气是否完全排出，胶管是否扭住，水龙头弹簧是否损坏。

冷水龙头不出水

胶管是否扭住，水龙头是否正常，环境温度低，可能结冰。

聪明座上方溢水

溢水一般不是饮水机故障，更换PC桶即可。

电路

部位

没电源工作

检查电线插头及插座是否正常；保险、开关、线路是否脱落。

九、周林牌饮水机人工清洗、消毒程序

1.为了不影响客户的正常办公和生活，先将要消毒清洗的饮水机移置有上下水的清洁处，或按照客户指定地点开始作业。

2.关闭饮水机电源拔掉电源插头，取下饮水机上的水桶。

3.先放出水龙头的水，再打开饮水机后面污水堵（不同品牌饮水机，污水堵所在的位置会不同，有的在底部，有的在背面。），放出剩余的水，放净后将污水堵塞回原位。

4.消毒剂瓶口直接插入饮水机聪明座或将液体倒入空桶中插入聪明座（按照使用说明进行配比）。

5.消毒药液流入饮水机体内，浸泡5—10分钟。

6.在饮水机消毒过程中，将饮水机聪明座、水龙头及机身擦洗干净。

7.开启饮水机水龙头将液体放净，再打开饮水机底部放水堵放出余下的液体（方法按照步骤3）。

8.往饮水机内注入2-3公斤桶装水，开加热开关加热至水温50℃左右，再打开饮水机后面污水堵，放出剩余的水，放净后将污水堵塞回原位。

9.用桶装水反复将饮水机体内消毒液冲洗干净（2—3遍）。

10.将饮水机移放回原处，换上桶装水后再将饮水机水龙头打开接２－３杯水，然后插上电源，检查制冷、制热及指示灯是否正常、有无滴漏现象等。

11.在消毒过程中，遗留在客户家中的污渍必须擦拭干净，直到客户满意。

12.检查饮水机已经运行正常，操作程序就已完成，告知客户可以放心使用，并请客户在作业单上签字确认。