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成都桶装水加盟水店的统一管理规范手册
    发布时间:2016-02-02 17:34:00    人气数量:683    百度分享:

成都桶装水加盟水店的统一管理规范手册,为了规范桶装水加盟水店的统一管理,展示公司的良好企业形象、提升产品销售竞争力,特制定本管理手册。


一、工作职责


1.送水员要有良好的服务意识,本着顾客至上,信誉第一的原则,情绪饱满的从事本职工作。


2.送水员应统一着装,保持衣冠整洁、得体。


3.送水员在接到送货通知后,应遵照要求的时间将水送到客户家中,不得无故拖延时间,如特殊情况延误了时间,应向客户说明原因,取得客户谅解。


4.送水员送水之前应检查桶身的卫生和产品质量,发现桶身有污迹,用抹布将其擦净。


5.送水员到达送水地点,应先按门铃或敲门,在得到客户允许后方可进入室内,按客户要求将水送至室内或安置在饮水机上,并征询客户是否换拖鞋。


6.不准收受客户礼物,不准吃拿客户东西,不做损害企业形象的事。


7.送水人员送水后应将空桶收回,不得损坏或丢失;收回的客户水票及水款应及时上交负责人。


8.送水员在送水时应使用文明用语,送水时禁止吸烟。


9.送水人员应自觉爱护送水工具,每天工作完毕后应及时清理干净,并定期保养。


10.送水人员及工作人员需要了解饮用水的生产地、生产厂家、销售价格及所含各种成份,以便向客户介绍。


11.清洗消毒要熟练(参照《清洗、消毒饮水机程序》)。


12.送水员要听从派单员的送水安排,如遇特殊情况需外出要事先告诉派单员,并按时回来,不通知或超过预定时间按旷工处理。


13.每日晚上下班时要对帐,并认真填写《每日结算表》。


14.送水员要了解出入库标准(参照《某某桶装水入库验收标准》)。


15.送水员要严格遵守《库房及办公地点管理规定》。                


二、文明用语


(一)送水员文明用语:


1、您好!我们是周林牌桶装水的送水员,按您的要求来送水。


2、请问我把水放哪?


3、请您在送水卡上签字,欢迎以后多给我们提意见。


4、如果您有任何需要,请随时和我们联系。


5、谢谢,再见!


(二)服务禁语:


1、我不知道。


2、我不清楚。


3、我没空。


4、不是告诉您了吗?怎么还不明白!


5、我们已经下班了。


6、您去问别人吧!


三、考勤制度


1.送水员作息时间必须严格按照公司规定执行,严禁任何人不经允许私自脱岗。


2.送水员应按照公司规定进行请假、休假,必须经水店负责人的批准,病假必须持有医院证明。


3.每人每月的事、病假不得超过三天(特殊情况除外),请假必须提前两天向部门领导申请,经批准后方可休息。请假未经批准和逾期,均以旷工论处。


4.员工必须按时上下班,不迟到、不早退,上班时间不得擅自离开岗位。经部门负责人检查发现无故脱岗者,每次罚款20元。


5.送水员上班时如遇特殊情况,不能按时上班,必须提前打电话向主管人员说明情况,以免影响当天工作的正常开展。送水员旷工一次处予50元罚款,累计三次予以开除。


6.店长负责每天检查迟到、早退、旷工人员,记录员工出勤情况。


7.员工辞职,应于30日前递交书面辞职申请。店长批准后,办理移交手续。如离职未经批准、手续移交不清、擅自离职者,公司将不支付工资及补贴。


8.员工任何原因暂时或永久离职者,都必须办理移交手续,如因移交不清,致使本公司损失者,均应依法追究其赔偿。


9.员工有下列情况之一者,应立即停职:


9.1有违犯本管理制度,情节重大,但尚在调查之中,未作决定者。


9.2违犯刑事案件,经司法机关起诉,判刑但未确定者。


四、办公场所与库房管理规定


1.非本工作岗位人员不得进入。


2.物品要摆放整齐,饮水机、桶装水(纯、矿)应分类摆放。


3.每日早上上班前打扫卫生,保证桌面无油渍、尘土,地面保持清洁,无垃圾。


4.上班时间,不允许使用办公电话接听或拔打长途及私人电话。


5.每日下班,送水员要检查电源、煤气、水、电是否关闭。


6.上班时间内空闲时,送水员要保证在工作台边,不允许私自外出,否则按离岗处理。


7.送水员若晚上去送水时,要把库房灯关闭。


8.办公地点及库房内,严禁吸烟、喝酒。


9.所有单据要妥善保管,不得随意乱扔或撕毁。


五、水店员工管理处罚条例


(一)办公场所与库房


1.物品摆放不整齐,不分类摆放,处予10元/次罚款。


2.每日早上上班前不打扫卫生,桌面有油渍、尘土,地面有垃圾,处予10元/次罚款。


3.上班时间,在办公场所(库房)内,发现用水店电话接听或拔打私人电话,处予10元/次罚款。


4.上班时间,送水员不在工作台边,在宿舍睡觉或外出,处予10元/次罚款。超过30分钟不回者,按旷工处理。


(二)行为规范


1.衣冠不整洁,处以10元/次罚款。


2.不配带胸卡上岗者,处以10元/次罚款。


3.因个人工作态度、行为、言语等因素导致客户投诉的,处以20元—50元/次罚款, 情节恶劣的将予以开除。


4.送水员因个人问题使企业形象受到损害的,将视具体情况予以处罚,情节特别严重者将予以开除。


5.由送水员个人的原因造成空桶损坏或丢失的,按双倍原价赔偿。


6.如发现送水人员私自出售回收的旧水票,将予以开除。


7.丢失工牌、工服照原价赔偿,并补发。


8.送水员不得挪用公款,一经发现将予以开除,并扣除当月工资及押金


9.送水员不听从工作安排,将处予20元罚款,重犯的处予50元罚款。


10.因个人原因没及时将水送到客户家,且客户投诉的罚款50—100元/次。


11.上班时间喝酒罚100元/次。


12.公司内所有财物财产如有丢失、损坏,应按原价进行赔偿。


六、产品入库验收标准


(一)饮用水


1.水桶外观干净,塑封完好,外包装袋干净完好。


2.生产日期要完整、清晰,桶盖密封不漏气,桶内无异物。


3.饮用水桶完好,无渗漏迹象。


4.入库时要按照不同的品名、规格摆放整齐,数量要清点准确。


(二)饮水机


1.饮水机外包装完好无损。


2.饮水机型号、数量与实际订货相符。


七、产品出库验收标准


(一)饮用水


1.水桶外观干净,塑封完好,如有不干净的地方要用抹布擦净。


2.外包装有破损时要更换新的。


3.生产日期完整、清晰,桶盖密封不漏气,桶内无异物。


4.保证出库时日期在保质期末前15天之内。


5.饮用水桶完好,无渗漏迹象,如有渗漏禁止出库。


6.按照实际情况填写《送水卡》,保证每一项都填写清楚、字迹要工整,填写完毕后必须由客户和送水员双方签字。


7.新开客户由店长开好桶押金收据,和饮用水一同交给客户。不交桶押金时需写欠条,并写明客户名称、经手人签字盖章方可。


(二)饮水机


1.饮水机外包装完好无损。


2.按照客户指定的型号、数量送货,并在《送水卡》上注明。


八、饮水机的常见故障维修



总体结构:由电路及水路组成



工作系统:加热系统及制冷系统



故障


现象


成因及维修方法。







不加热


检查电源及电线接头是否脱落。



灯不亮,但加热


灯板损坏或灯板线路接头脱落、开关是否正常。



灯不亮,不加热


检查电源(可能是98度温控器跳开,按下即可)。



灯亮,但不加热


线头是否脱落(线头没有脱落,则八成是热胆已坏)。



串温(储水池,PC桶发热)


88度的温控器已坏,便换88度的温控器。







灯不亮,但制冷


检查电源,保险管及开关是否正常。



灯不亮,不制冷


线路是否脱落,风扇是否转动,散热片是否发热。



灯不亮,风扇转,不制冷


用手小心触摸散热片是否发热(通电不发热,证明制冷片已坏)。



灯不亮,风扇不转,不制冷


检查电源(若无问题)则是电路板被损坏。



灯、风扇、制冷片正常,不制冷


冷胆已损坏,更换冷胆。



制冷冒烟、雾


检查电路板、变压器是否烧损或击穿。







漏水


硅胶管破裂或接头脱落。



热水龙头不出水


空气是否完全排出,胶管是否扭住,水龙头弹簧是否损坏。



冷水龙头不出水


胶管是否扭住,水龙头是否正常,环境温度低,可能结冰。



聪明座上方溢水


溢水一般不是饮水机故障,更换PC桶即可。



电路


部位


没电源工作


检查电线插头及插座是否正常;保险、开关、线路是否脱落。



九、周林牌饮水机人工清洗、消毒程序


1.为了不影响客户的正常办公和生活,先将要消毒清洗的饮水机移置有上下水的清洁处,或按照客户指定地点开始作业。


2.关闭饮水机电源拔掉电源插头,取下饮水机上的水桶。


3.先放出水龙头的水,再打开饮水机后面污水堵(不同品牌饮水机,污水堵所在的位置会不同,有的在底部,有的在背面。),放出剩余的水,放净后将污水堵塞回原位。


4.消毒剂瓶口直接插入饮水机聪明座或将液体倒入空桶中插入聪明座(按照使用说明进行配比)。


5.消毒药液流入饮水机体内,浸泡5—10分钟。


6.在饮水机消毒过程中,将饮水机聪明座、水龙头及机身擦洗干净。


7.开启饮水机水龙头将液体放净,再打开饮水机底部放水堵放出余下的液体(方法按照步骤3)。


8.往饮水机内注入2-3公斤桶装水,开加热开关加热至水温50℃左右,再打开饮水机后面污水堵,放出剩余的水,放净后将污水堵塞回原位。


9.用桶装水反复将饮水机体内消毒液冲洗干净(2—3遍)。


10.将饮水机移放回原处,换上桶装水后再将饮水机水龙头打开接2-3杯水,然后插上电源,检查制冷、制热及指示灯是否正常、有无滴漏现象等。


11.在消毒过程中,遗留在客户家中的污渍必须擦拭干净,直到客户满意。


12.检查饮水机已经运行正常,操作程序就已完成,告知客户可以放心使用,并请客户在作业单上签字确认。



作 者:成都桶装水 成都送水
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